We vertellen je graag de verhalen van onze koffieproducenten. Bijvoorbeeld hoe de boeren omgaan met uitdagingen die emancipatie en het creëren van een gezond ecosysteem met zich meebrengen. We werken uitsluitend met een transparante koffieketen. Nieuwsgierig? Hieronder is de link naar ons rapport.
Kom naar ons café
Onze missie is om je onder te dompelen in een mini vakantie in het koffieparadijs.
Leer meer over Koffie
De uitdagingen die we bij onze producenten zien, gaan wij zelf als Dagger Coffee ook graag aan. Daarom werken we ook binnen het bedrijf aan emancipatie en om zo efficient mogelijk omgaan met alle producten. Met als resultaat koffie waar we het graag nog eens over hebben. Dat doen we graag in trainingen met onze wholesale klanten, maar ook met onze gasten en koffie-enthousiastelingen.
Aankomende trainingen
- 30 augustus (vrijdag) om 19:00 – Latte Art training op de Zijdebalenstraat
- 14 september (zaterdag) om 13.00 – Basis barista workshop op de Europalaan 93
- 28 september zaterdag) 13.00 Sensory Workshop op Europalaan 93
- 12 oktober (zaterdag) 13.00 – Filter koffie workshop op europalaan 93
- 25 oktober (vrijdag) om 19:00 – Latte Art training op de Zijdebalenstraat
- 2 november (zaterdag) 13.00 – Filter coffee workshop op europalaan 93 [English]
Dagger Coffee is opgericht in Utrecht door meervoudig Dutch Barista Championship top-3 finalist, koffiegek en kaasaanbidder Dagmar Geerlings.
