We vertellen je graag de verhalen van onze koffieproducenten. Bijvoorbeeld hoe de boeren omgaan met uitdagingen die emancipatie en het creëren van een gezond ecosysteem met zich meebrengen. We werken uitsluitend met een transparante koffieketen. Nieuwsgierig? Hieronder is de link naar ons rapport.
Kom naar ons café
Onze missie is om je onder te dompelen in een mini vakantie in het koffieparadijs.
Leer meer over Koffie
De uitdagingen die we bij onze producenten zien, gaan wij zelf als Dagger Coffee ook graag aan. Daarom werken we ook binnen het bedrijf aan emancipatie en om zo efficient mogelijk omgaan met alle producten. Met als resultaat koffie waar we het graag nog eens over hebben. Dat doen we graag in trainingen met onze wholesale klanten, maar ook met onze gasten en koffie-enthousiastelingen.
Aankomende trainingen
- 16 december (zaterdag) 15.00 – Sensory Workshop op Europalaan 500
- 29 december (vrijdag) om 19:00 – Latte Art training op de Zijdebalenstraat
- 19 januari (vrijdag) om 19:00 – Latte Art training op de Zijdebalenstraat
- 26 januari (vrijdag) om 19.00 – Basis barista workshop op Europalaan 500
- 10 februari (zaterdag) 15.00 – Filter koffie workshop op europalaan 500
- 20 februari (dinsdag) om 19.00 – Basis barista workshop op de Europalaan 500
- 9 maart (zaterdag) om 15.00 – Sensory Workshop op Europalaan 500
- 22 maart (vrijdag) om 19:00 – Latte Art training [HAVERMELK EDITIE) op europalaan 500
Dagger Coffee is opgericht in Utrecht door meervoudig Dutch Barista Championship top-3 finalist, koffiegek en kaasaanbidder Dagmar Geerlings.
