Hario V60 houder (glas)

Wat is er fantastisch aan een v60? Eerst natuurlijk de prachtige hoek van 60º. Wij bieden graag de glazen variant aan. Glas houdt beter de warmte vast dan bijvoorbeeld een keramische variant, voor een betere consistentie van temperatuur ten opzichte van andere materialen. Daarom hoef je deze V60 nauwelijks voor te verwarmen. Het natmaken van het filter is al genoeg. De glazen houder blijft lang mooi. 

Het enige nadeel van de V60 is dat het lastiger is om de koffie consistent te zetten als je het vergelijkt met bijvoorbeeld een Aeropress. Daarentegen is de smaak van een v60 wat meer helder en heeft bij bepaalde koffies onze voorkeur. Het zetten van een V60 wordt al wat makkelijker als je gerichter kunt schenken met een schenkkannetje (met gooseneck/zwanenhals), in plaats van een standaard waterkoker.

Wij hebben twee verschillende grootte van de V60: de 01 en de 02. Het enige verschil met de grotere V60 02, is de maat. Doordat de 02 versie wat hoger is dan de 01 versie, kan je wat meer “turbulentie” krijgen tijdens het schenken van de koffie. Dit is vooral het geval als je een kleiner kopje koffie zet bij de 02 versie. Ook verschillen de filters iets van beide versies. 

Wij raden bij de kleinere versie (01) 10 tot 18 gram gemalen koffie aan voor 150 tot 300 gram gezetten koffie

Bij de grotere versie (02) raden wij 15 gram tot 30 gram gemalen koffie aan voor 250 tot 500 gezetten koffie.